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Ce blog a un but professionnel, merci de respecter le fait que je ne sois pas ici pour la drague... Célibataire a la recherche de votre âme-soeur (ou autre xd) passez votre chemin, vous ne trouverez rien ici!
Je n'ai malheureusement plus le temps de répondre aux mp...Trop de boulot!!! Pour ceux qui souhaitent avoir des info sur l'entreprise et nos produits, ajoutez nous sur FB : http://www.facebook.com/chooooooco
Merci de votre compréhension :)
La chocolatière du Panier
Description :
La Chocolatière Du Panier :
Recettes ancestrales de la famille LE RAY
C'est au début des années 80 que Michèle LE RAY et sa maman Rosette ouvre leur boutique-fabrication dans le plus vieux quartier de Marseille : Le Panier.
Les Marseillais découvrent alors ce minuscule magasin ou l'on trouve de gros morceaux de chocolats et des barres vendus au poids.
Trés vite "La petite chocolatiere" sera rebaptisée "LA CHOCOLATIERE DU PANIER"
La Chocolatière crée en quelques années une gamme de plus de 300 chocolats différents...Elle décide alors de passer au "salé"! Elle innove en utilisant de l'huile d'olive, puis de l'oignon et encore bien d'autres ingrédients dans ce genre!
Sans pour autant négliger ses recettes classiques, comme sa fameuse barre Feuilleté, ou Palais d'or, dont elle augmente annuellement le pourcentage en cacao!
Sa réputation va dépasser les frontières Marseillaises et lui vaudra en 1999 la visite programmée de Jacques Chirac.
Aujourd'hui, l'entreprise reste familiale, puisque Michèle travaille avec sa fille Marine, ainsi trois générations se sont succédées pour fournir aux Marseillais (et autres) les barres de la Chocolatière!
Les Marseillais découvrent alors ce minuscule magasin ou l'on trouve de gros morceaux de chocolats et des barres vendus au poids.
Trés vite "La petite chocolatiere" sera rebaptisée "LA CHOCOLATIERE DU PANIER"
La Chocolatière crée en quelques années une gamme de plus de 300 chocolats différents...Elle décide alors de passer au "salé"! Elle innove en utilisant de l'huile d'olive, puis de l'oignon et encore bien d'autres ingrédients dans ce genre!
Sans pour autant négliger ses recettes classiques, comme sa fameuse barre Feuilleté, ou Palais d'or, dont elle augmente annuellement le pourcentage en cacao!
Sa réputation va dépasser les frontières Marseillaises et lui vaudra en 1999 la visite programmée de Jacques Chirac.
Aujourd'hui, l'entreprise reste familiale, puisque Michèle travaille avec sa fille Marine, ainsi trois générations se sont succédées pour fournir aux Marseillais (et autres) les barres de la Chocolatière!
Ou trouver nos petits plaisirs :
Chocolatière du Panier - 47 Rue du petit puits-13002 Marseille (04 91 91 79 70)
Du lundi au samedi, de 10h a 13h, et de 14h30 a 18h30
Chocolatière du Panier - 35 rue Vacon 13001-Marseille ( 04 91 55 70 41 )
Pendant les fêtes de noel, nous sommes ouvert du mardi au samedi de 10h 13h et de 15h à 19
A NOTER : Atelier 25 rue Rue neuve ste Catherine 13007 Marseille
(04 91 90 62 50 - 06 17 13 14 42)
Chocolatière du Panier - 47 Rue du petit puits-13002 Marseille (04 91 91 79 70)
Du lundi au samedi, de 10h a 13h, et de 14h30 a 18h30
Chocolatière du Panier - 35 rue Vacon 13001-Marseille ( 04 91 55 70 41 )
Pendant les fêtes de noel, nous sommes ouvert du mardi au samedi de 10h 13h et de 15h à 19
A NOTER : Atelier 25 rue Rue neuve ste Catherine 13007 Marseille
(04 91 90 62 50 - 06 17 13 14 42)
Chocolat a la guimauveBarre marseillaise rhum raisin
Blanc Menthe
Blanc oréo
Blanc Crunble cranberries et citron
Barre aux spéculos
